校園術語、飲食文化與進修學院

「去 P 座」「AC1 食飯」「落又一城」——這幾句城大學生的口頭禪，外人聽着一頭霧水。本篇收錄城大的俗稱、校園術語、樓宇簡稱，以及圍繞又一城(Festival Walk)與校內食堂的飲食文化；並核實城大的持續教育與自資院校體系——城大專業進修學院(CityU SCOPE)，以及一段常被誤記的自資院校沿革：曾屬城大、現已獨立的「香港伍倫貢學院」。城大在香港八大中的定位與常見名稱混淆，詳見〈香港專上格局中的城大〉。

俗稱、潮語屬坊間口語，本館只作中性記錄；凡涉具體價格/數字者儘量掛源，潮語流變以「坊間通行稱呼」陳述，不作權威定義。自資院校的隸屬關係經歷多次改名與脱鈎，極易張冠李戴，本文逐項標明「曾屬 / 現屬 / 從未隸屬」，凡無法核實者標「查無」。

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# 一、校名俗稱

• 中文俗稱「城大」：為香港城市大學(City University of Hong Kong)最通行的簡稱，兩岸三地媒體與校內通用。
• 英文俗稱「CityU」/「City」：英文場合多簡稱 CityU；口語中學生與坊間亦徑稱 "City"（如 "I study at City"）。近年城大官方亦使用 CityUHK 作為更明確的縮寫（以與其他「City University」區分）。
• 正名沿革：城大前身為 香港城市理工學院(City Polytechnic of Hong Kong)，1984 創立，1994 正名為大學；故老一輩或會以「城市理工」相稱，屬歷史名稱。

# 二、校園樓宇與地標術語

城大主校園位於九龍塘達之路(Tat Chee Avenue)，主體建築以「學術樓(Academic Building)」串連，校內通用簡稱如下：

樓宇以「AC + 數字」簡稱在城大學生口語中極通行（如「AC1 食飯」）。各學術樓之間以連廊與電梯貫通，並與又一城商場連接。三座學術樓的建築細節見 05-campus/buildings-landmarks.md。

# 「P 座」是什麼：AC1 與中銀綜合樓的色區房號系統

開篇提到的「去 P 座」並非泛指某座獨立建築，而是城大樓宇導向系統裏的色區(colour zone)簡稱。據 城大官方路標指南^※，楊建文學術樓(AC1/YEUNG)與中國銀行（香港）綜合大樓(BOC)的房號，均以「色區首字母 + 四位數字」編碼：

例如「P5612」即 AC1 紫色區 5 樓 612 室——學生口語中的「去 P 座上課/見工」，指的正是這套色區編碼，而非另有一座「P 座大樓」。中國銀行（香港）綜合樓與 AC1 相鄰，同樣納入這套色區系統（以 R 開頭），職涯及領導才能中心(CLC)的辦公室即設於該樓（見〈實習、就業與海外交換中的城大學生日常〉）。

除色區外，坊間攻略亦流傳若干樓宇小名：「時光隧道」^※ 指連接又一城與城大本部、因遮光而得名的行人通道；「3M 橋」 指連接方潤華樓與蒙民偉樓 3M 層的天橋，新生辦證的招生處即在方潤華樓 5 樓附近；AC1 正門俗稱「紅門」，屬流傳已久的坊間説法（非官方命名，本館僅作口語記錄，不作任何迷信性質的背書）。這些均屬學生口耳相傳的攻略用語，非官方命名，隨年份或有變動。

# 三、又一城(Festival Walk)與城大

城大校園與大型商場 又一城(Festival Walk) 緊鄰並直接連通——又一城坐落於九龍塘，與城大及港鐵九龍塘站直接相連^※。這一獨特的「大學疊商場」格局，使又一城幾乎成為城大生活的延伸：

• 飲食：又一城內有逾 200 家零售與餐飲商户^※，其美食廣場(Food Court)聚集譚仔三哥米線、大家樂、吉野家、沙嗲王、Pepper Lunch、KFC 等，是城大學生日常用餐與聚會的主場之一。
• 溜冰場「Glacier」：又一城設有香港規模較大的室內溜冰場之一 Glacier（冰上皇宮）^※，亦是城大學生熟悉的校園周邊地標。
• 交通樞紐：經港鐵九龍塘站（觀塘綫 / 東鐵綫）可直達，使城大成為交通極便利的市區校園（通勤動線與「時光隧道」連廊史詳見 05-campus/transport-and-facilities.md）。

坊間有以又一城的白色建築基調而稱其連接城大 AC1 的區域為「白區」之説——屬學生口語，非官方分區命名，本館僅作坊間稱呼記錄。

又一城≠城大物業，但城大近年正加深「持有」關係。 歷史上又一城是獨立商業物業（歷經太古地產、中信泰富等易手），並非城大資產，詳見〈香港專上格局中的城大〉第 5.4 節的口徑澄清。但據媒體 2025 年底報道，又一城業主豐樹(Mapletree)以近 20 億港元出售又一城寫字樓部分，傳由城大接盤，商場零售部分業權則仍由豐樹保留^※——這意味着「大學疊商場」的格局，正從單純的物理相連，演變為城大在寫字樓業權層面的部分持有。該交易屬媒體報道口徑（「傳」），具體層數與交割細節以城大官方公告為準，不宜引申為「又一城已屬城大」。

# 四、校內食堂與飲食文化

除又一城外，城大校園內設有多個食堂(canteen)與餐飲點，據國際學生餐飲指南及坊間通行説法：

• 各學術樓食堂:AC1、AC2、AC3 各設食堂；坊間口碑通常認為 AC1 價格最親民,AC2、AC3 出品相對講究——此為學生口味評價，非官方定性。
• City Express（學生食堂）：位於 康樂樓(Amenities Building)5 樓，由 美心(Maxim's) 快餐集團經營，坊間稱為城大最大的餐飲點之一。
• 周邊食肆：校園鄰近南山邨（步行約 10 分鐘），有港式茶餐廳、小炒、日式與粥品等，亦是城大學生的「續攤」去處。

城大官方的國際學生指南即以「校內餐飲 + 又一城商場逾 30 家餐廳」介紹其飲食環境，凸顯「校內 + 商場」雙軌的便利。具體檔口、經營者與價格逐年更替，以現場實況為準。

據坊間新生攻略整理的各樓層餐飲點^※（屬學生媒體口徑，檔口與經營者以現場為準）：

上表為學生攻略口徑的檔口一覽，與前段「官方 + 坊間口碑」描述互為補充；檔口更替頻繁，若與現場不符，以城大官方 Catering Outlets 頁面與現場告示為準。

# 五、常見縮寫速查

上表為校內通行縮寫，便於閲讀本站其他模塊時對照；各單位的官方全稱與建制以城大官網為準（部分建制近年有調整，詳見本站學院模塊）。

除機構縮寫外，城大學生日常還有一批生活化口語術語，據坊間新生攻略整理如下（屬學生媒體口徑，非官方定義，僅作坊間通行説法記錄）：

這批術語與「AC1/AC2/AC3」「P 座」等樓宇簡稱同屬校園口語生態，構成城大學生辨識彼此的共同語言；隨迎新與選課制度調整，個別叫法或有變化。

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# 六、城大專業進修學院(CityU SCOPE)

# 6.1 基本定位

香港城市大學專業進修學院(School of Continuing and Professional Education, CityU SCOPE) 是城大旗下的持續與專業教育機構，成立於 1991 年^※，定位為香港持續教育與終身學習的提供者。它隸屬城大，是城大的一個 School（學院級單位），而非獨立法人院校。

# 6.2 課程範圍

據官方，CityU SCOPE 的課程分三大類：

CityU SCOPE 的課程屬自資性質(self-financing)，與城大主流的 UGC 資助本科課程分屬兩類經費來源。它面向在職人士、再培訓與自我增值，是城大對接社會終身學習需求的窗口。

# 6.3 辦公地點：與本部同處一樓卻分屬兩套體系

CityU SCOPE 的行政與學習中心多設於城大本部校園內——主要行政辦公室位於 LI-2410，即李達三葉耀珍學術樓(AC2/LI) 2 樓^※；而 SCOPE 學生專用的職業發展支援中心(Career Support Centre)則設於 P5612，即 AC1 紫色區(Purple Zone) 5 樓^※——與本文第二節所述的色區房號系統（P = Purple Zone）正是同一套編碼。這也印證 CityU SCOPE 雖在建制上是城大旗下的自資學院、經費與課程體系與本部主流課程分開，但在物理空間上與本部師生共用同一批學術樓，並非另設獨立校園。SCOPE 與本部研究生課程各自的職涯支援渠道不同——本部研究生與本科生的職涯服務由職涯及領導才能中心(CLC)負責，辦公室設於中國銀行（香港）綜合樓（同屬本節色區系統的 R 區），兩套服務面向不同學生羣體，詳見〈實習、就業與海外交換中的城大學生日常〉。

# 七、曾屬城大的自資專上院校：城大專上學院 → 香港伍倫貢學院

這是城大附屬自資院校史上最重要、也最易被誤記的一條脈絡。

# 7.1 起源：城大專上學院(Community College of City University, CCCU)

2004 年^※，香港政府宣佈逐步取消對副學位課程的資助；城大設立 香港城市大學專上學院(Community College of City University, CCCU)，提供自資副學位（副學士 / 高級文憑）課程。CCCU 當時為城大的自資附屬院校。

# 7.2 與澳洲伍倫貢大學結盟、逐步脱離城大

2014 年 11 月 21 日^※，澳洲伍倫貢大學(University of Wollongong, UOW)與城大宣佈合作，該院過渡期一度以 UOWCHK / CCCU 之名運作。此後進入約五年過渡期，院校逐步邁向獨立，2019 年^※ 獲批為獨立認證院校。2020 年 7 月^※，該院正式更名為 香港伍倫貢學院(UOW College Hong Kong, UOWCHK)，與城大正式脱鈎——自此城大「專注學術」，而該獨立院校則朝「頒授學位的大學/學院」方向發展。

# 7.3 現狀（關係核實）

# 八、關係釐清：常見的張冠李戴

自資院校命名相近、隸屬多變，以下幾處須特別釐清，切勿誤植為城大附屬:

• 「明德學院」≠ 城大：明德學院(Centennial College)是 香港大學(HKU)旗下的私立學院^※，2012 年由香港大學專業進修學院(HKU SPACE)設立於薄扶林，為 HKU 的私立附屬院校。明德學院與城大無任何隸屬關係——將其記為城大附屬屬張冠李戴。
• 「HKCT」≠ 城大:HKCT（Hong Kong College of Technology，香港專業進修學校 / 香港科技專上書院）是一所獨立的職業/專上教育機構，與城大無隸屬關係。其旗下設有 HKCT 高等教育學院(CTIHE)等，亦非城大附屬。
• 「香港社區學院 / HKCC」≠ 城大：香港專上學院(Hong Kong Community College, HKCC)是 理工大學(PolyU) 的附屬自資學院，與城大無關。

一句話：在香港自資專上格局裏，城大唯一確鑿的自資附屬院校歷史血脈是 CCCU（今香港伍倫貢學院）；明德學院（屬 HKU）、HKCC（屬 PolyU）、HKCT（獨立）均非城大附屬，不可混入城大體系。

# 九、城大其他進修 / 銜接安排

除 CityU SCOPE 外，城大本部亦提供專業進修與銜接（CityU SCOPE 承接 CEF、ERB 等政府資助框架下的進修課程）與研究生與專業課程（由各學院與周亦卿研究生院提供，屬城大本部 UGC / 自資研究生課程範疇，不在本篇展開）。

城大在內地另設有合作辦學實體「香港城市大學（東莞）」，屬跨境合辦大學，性質與本篇的「自資附屬專上院校」不同，詳見本站國際化模塊，不在此並論。

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# 十、小結

城大的校園文化高度「市區化、商場化」：一座與又一城和港鐵站無縫連接的市區大學，使其飲食、社交與通勤都帶有「都市便利」的標籤。術語上，「城大 / CityU / City」「AC1/AC2/AC3」是日常口語的高頻詞，構成城大人辨識彼此的共同語言。在進修教育一端，CityU SCOPE(1991)是城大在營的自資持續教育學院；而城大歷史上唯一的自資附屬專上院校 CCCU，已於 2020 年獨立為「香港伍倫貢學院」，不再隸屬城大——明德學院、HKCC、HKCT 等名稱相近的院校，均與城大無隸屬關係，切勿混淆。

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